Pulpo Fresco

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Pulpo de roca de Huelva (Octopus Vulgaris)

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Zona de captura: Atlántico Nordeste FAO 27 IXa-IXb

Golfo de Cádiz aguas hispanoportuguesas

Talla

1000 a 1500 gramos, 1500 a 2000 gramos, 2000 a 2500 gramos, 2500 a 3000 gramos, 3000 a 3500 gramos, 3500 a 4000 gramos, 4000 a 4500 gramos, 4500 a 5000 gramos, 5000 a 5500 gramos, 750 a 1000 gramos

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