Gamba Roja

Crustáceo de intenso sabor marino y característico color rojizo. Mayor que la gamba blanca (10-18 cm).
Procedente del Golfo de Cádiz, pesca sostenible con posibles vedas. Difícil de encontrar en el interior; te lo llevamos a casa.

Variedad atlántica: alimentada en aguas profundas, color menos rojo pero sabor más potente que la mediterránea.

Ideal a la plancha o para arroces.

Envío preservando textura y sabor.

Para gourmet exigentes. Disponible en nuestra tienda online.