Boquerón de Huelva 1 Kg

5,00 €
Impuestos incluidos

Boquerón de Huelva (Engraulis Encrasicolus)

Piezas por caja/Kg.

· Mediana 40 a 70 piezas

· Anchoa 30 a 40 piezas

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El boquerón es un pescado azul muy apreciado debido a sus propiedades y sabor que gracias a su grasa saludable conocida como Omega 3 es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, estos pescados son capturados diariamente en la costa de Huelva.

Recomendamos consumirlos en fritura aunque también son perfectos para elaboraciones como boquerones en vinagre o introducirlos en salazón para obtener las conocidas anchoas.

Zona de captura: Atlántico Nordeste FAO 27 IXa-IXb

Golfo de Cádiz aguas hispanoportuguesas

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