Dorada
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Dorada salvaje

14,00 €
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Dorada (Sparus Aurata)

Generalmente se le enviarán doradas DE 2 A 4 PIEZAS POR KG.

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La dorada es un pescado blanco muy famoso y consumido en muchos países, la dorada salvaje encuentra en nuestro litoral las condiciones perfectas para su vida ya que se alimenta de pequeños moluscos, crustáceos y peces que habitan las desembocaduras de nuestros ríos, esto junto a la tranquilidad de las aguas poco profundas y seguras de nuestras costas hacen que nuestra dorada posea una calidad excepcional.

La dorada es muy valorada por su textura y relación carne grasa que le proporciona jugosidad y ese agradable sabor característico del pescado blanco, además de ser fácil de comer al tener una espina dorsal grande y localizada.

La dorada al horno es una muy buena opción para consumir este maravilloso pescado, también a la plancha o al carbón.

En nuestra pescadería online disponemos de dorada todo el año, de calidad superior y capturadas en nuestras aguas, pídela online y te la enviamos a domicilio.

Zona de captura: Atlántico Nordeste FAO 27 IXa-IXb

Golfo de Cádiz aguas hispanoportuguesas

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