Gamba Roja a domicilio

36,90 €
Impuestos incluidos

Caja de 1 Kilogramo.

Gamba Roja o Alistado (Aristeus Antennatus)

*Recuerda que la cocción del marisco conlleva una merma de hasta un 10% de su peso.

*Una vez las recibas recomendamos retirar de la caja y guardarlas en el frigorífico tapadas con un paño húmedo hasta su cocinado o consumo, recomendamos consumirlas dentro de las 72 horas desde su cocinado.

*Generalmente la gamba roja cruda es fresca pero ocasionalmente no tendremos stock y podemos enviarte gamba roja ultracongelada, para recibir únicamente la gamba roja fresca debe comunicárnoslo en el mensaje junto al pedido pero se enviará cuando haya disponibilidad pudiendo no cumplir los plazos de entrega que elegiste.

Formato
Talla
Cantidad
Sin existencias, encargue ahora y recibe cuando esté disponible

 

Tu pago seguro y garantizado en nuestra tienda online.

 

Entrega en menos de 24 horas.

 

Garantía de producto fresco y de calidad.

 

Envío gratis en compras superiores a 150€

Gamba Roja o también llamado Alistado es capturado en la costa de Huelva y comprado diariamente en la lonja de Isla Cristina y alrededores, aparentemente se le puede relacionar con el carabinero, pero este tiene un color menos intenso y rayado.

La gamba roja o alistado no es muy abundante por lo que es más difícil encontrarla sobre todo fresca. Nuestra gamba roja del atlántico habita a más profundidad y en aguas más frías que la gamba roja del mediterráneo, esto hace que su sabor sea más intenso. Suelen ser muy utilizadas para guisos como arroces o simplemente degustarlas a la plancha.

Nosotros nos encargamos de seleccionarlas y clasificarlas según talla y calidad, respetando la cadena de frío y las normativas higiénico sanitarias. Esta gamba roja la ofrecemos en tres formatos y 4 tallas;

· Crudas y cocidas.

· Pequeños, medianos, grandes y extra.

*El marisco se cuece momentos antes del envío y conlleva una merma del peso según el producto, aproximadamente un 10% del peso original.

Recomendamos consumirlas en guisos o arroces y si son grandes o extra a la plancha.

Zona de captura: Atlántico Nordeste FAO 27 IXa-IXb

Golfo de Cádiz aguas hispanoportuguesas

También podría interesarle